22 January 2016

resep pizza smoked beef simple no oven

resep pizza smoked beef simple no oven
resep pizza smoked beef simple no oven
resep pizza smoked beef simple no oven ini akan membantu anda untuk membuat pizza sebagai santapan keluarga dengan mudah dan menggunakan pelaratan seadanya. ada banyak varian toping pada pizza. karena pada dasarnya pizza tanpa toping itu seperti makan roti tawar tanpa selai / isi. hambar bukan ? pizza dengan toping daging asap ini merupaka pizza dengan rasa terlezat ( ini menurut saya ). dengan taburan keju mozarela menambah cita rasa anda untuk segera mencobanya. dengan alasan inilah kenapa pada artikel ini saya mencoba menyajikan resep pizza toping smoked beef ini. mari kita simak bahn - bahan dan cara pembuatannya.

bahan - bahan roti :

  • 250 gr tepung terigu segitiga biru
  • 1/2 sendok teh fermipan
  • 4 sendok makan blue band ( lelehkan terlebih dahulu )
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 100 ml susu UHT hangat
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam


bahan untuk toping :

  • 1/2 buah bawang bombay ( iris kasar, tumis sebentar )
  • 200 gr smoked beef ( iris kasar )
  • 1 buah tomat ( iris kasar )
  • saus tomat secukupnya
  • saus cabai secukupnya
  • kecu mozarella ( sesuai selera )


cara membuat :

  1. pertama - tama kita membuat rotinya dahulu. aduk rata terigu, fermipan, gula dan garam. kemudian tambahkan blue band, minyak goreng, uleni terlebih dahulu. tambahkan sedikit demi sedikit semua susu UHT. diuleni hingga kalis.
  2. jika sudah kalis, diamkan terlebih dahulu selama 30 menit / sampai mengembang, tutup dengan kain basah.
  3. uleni kembali adonan, pipihkan ke dalam teflon. pipihkan adonan sampai rata, kemudian tusuk - tusuk dengan garpu merata hingga ujung.
  4. olesi dengan saus, taburi tomat, bawang bombay tumis, sosis,yang terakhir beri taburan keju mozarela.
  5. masak dengan api kecil, tutup teflon dengan tutup panci kaca. masak sampai bagian bawah terlihat coklat.
  6. setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.



demikian resep pizza smoked beef simple no oven yang saya sajikan. semoga bermanfaat.


EmoticonEmoticon