29 June 2016

Kumpulan Resep Hidangan Lebaran

kumpulan resep hidangan lebaran
opor ayam
Sepertinya baru saja saya membagi resep menu sahur sederhana. tapi tidak terasa lebaran hampir tiba. dan itu tandanya ya sudah tidak sahur lagi untuk tahun ini hehhehehe. bicara soal lebaran, tidak bisa lepas dari acara kumpul keluarga dan hampir dipastikan tidak bisa dipisahkan dengan acara makan - makan. biar lebih hemat dan puas, disini saya ingin berbagi kumpulan resep hidangan lebaran yang bisa anda coba praktekkan dirumah ketika lebaran tiba.

 menu andalan khas lebaran

masakan lain yang mungkin bisa jadi alternatif atau selingan

terus untuk camilan berat, bisa dicoba beberapa resep berikut

selamat mencoba salah satu atau beberapa dari kumpulan resep hidangan lebaran 2016

10 June 2016

Resep Menu Sahur Sederhana

resep menu sahur sederhana
resep menu sahur sederhana
Perkedel tempe
Sahur telah tiba ... sahur telah tiba ... hatiku gembiraaa ... aahahahah itulah sepenggal lagu gubahan saya sendiri. yup bulan Ramadhan telah tiba dan Alhamdulillah kita bisa bertemu dengan Bulan ramadhan. bicara ramadhan tentunya akan bicara tentang menu makanan untuk buka dan sahur. untuk itu sebagai pembuka saya akan berbagi resep manu sahur sederhana yaitu resep perkedel tempe. resep ini saya rasa cocok untuk menu sahur karena saya suka sahur tanpa kuah alias "garingan" kalo orang jawa bilang.

resep ini tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya, asal bahan disiapin sejak sore. kalo bahan nyari pas sahur ya saya jamin agak lama prosesnya, karena musti kepasar pagi dulu beli bahan.

oke, tanpa babibu keburu buka puasa, kita mulai memasak

siapin bahan :
  • Tempe 3/4 Matang ( belum padat 100% oleh ragi ) sehingga mudah dihancurin
  • Tepung terigu secukupnya untuk memadatkan
  • sebutir telur dikocok
  • lada, garam, dan bawang putih secukupnya ( sesuai selera ) atau bisa diganti bumbu siap saji

caranya adalah :
  • hancurin tempe tap jangan sampe halus bener
  • campur sedikit terigu agar tempe bisa dibentuk sesuai selera jangan lupa campurkan bumbunya tadi ya
  • goreng bulatan bentukan perkedel yang sebelumnya dicelup ke kocokan telur sampe menguning
siap disajikan dengan nasi anget

mudah bukan ? sekian resep menu sahur sederhana edisi resep perkedel tempe

30 March 2016

resep es krim ungu

resep es krim ungu
resep es krim ungu
siapa yang belum pernah makan es krim? jajanan kesukaan saya saat masih kecil. saat itu sebenarnya belum ada as krim yang seperti sekarang ini. yang saya makan saat itu ya es batu yang diserut, dibentuk memakai batok atau alat lain yang bisa menyatukan es tadi menjadi satu cetakan, disiram pakai sirup rasa yang dipesan, dan anak seumuran saya menyebutnya es krim. polos memang, tetapi pada saat itu menurut saya sudah istimewa. sebenarnya juga sudah ada mas penjual es krim keliling dengan merk yang terkenal, tetapi namanya juga masa dimana sedang terjadi gejolak harga sana - sini, jadi kami memilih hemat. sedang lemari es jaman itu masih termasuk barang mewah. terfikir oleh saya untuk kali ini membagikan resep es krim ungu ini.
resep es krim ungu ini merupakan resep membuat es krim dengan bahan utama ubi ungu. di tempat saya ubi masih gampang untuk dicari. harganya juga termasuk murah, karena memang lokasinya dekat dengan penanamnya langsung. tanpa berlama - lama, berikut bahan dan cara membuatnya.
bahan :

  • 500 gram ubi ungu
  • 500 ml susu cair ( saya memakai susu uht vanila )
  • 300 gram gula pasir
  • 4 sdm susu kental manis rasa vanila
  • 2 sdt garam.

cara mebuat :

  1. pertama - tama, kupas terlebih dahulu semua ubi yang telah disediakan. kemudian cuci bersih ubi tersebut, dan potong lebih kecil agar cepat matang.
  2. panaskan panci untuk mengukus ubi sampai matang. jika sudah matang, angkat, haluskan ubi sampai lembut, dinginkan.
  3. jika ubi sudah dingin, masukkan ubi, susu cair, gula pasir, susu kental manis, dan garam ke dalam wadah untuk dimixer jadi satu. mixer semua bahan dari kecepatan paling kecil terlebih dahulu, kemudian pelan - pelan naik kecepatan agar cepat lembut. mixer selama 10-15 menit. jika anda merasa warnanya kurang menarik, bisa menambahkan pewarna makanan ungu ( di resep ini saya skip pewarna makanan ).
  4. masukkan adonan ke dalam wadah, kemudian masukkan ke dalam freezer. tunggu sampai semua adonan membeku. es krim ungu siap dinikmati. anda bisa menambahkan berbagai macam toping sesuai selera untuk lebih menambah rasa nikmat dari es krim ini.

selain sebagai teman bersantai, es krim ungu juga bisa dijadikan pilihan cemilan untuk anak agar tidak jajan sembarangan. demikian resep es krim ungu yang saya bagikan. semoga bermanfaat.

21 March 2016

resep kue cinnamon apple roll

resep kue cinnamon apple roll
resep kue cinnamon apple roll
"kau bilang cinta slalu mengerti, kau bilang cinta tak salah, kau bilang cinta kan saling percaya, nananana....oooohhhh..." ingat lirik lagu itu? lagu yang tren di tahun 2000'an ini dinyanyikan oleh salah satu grup musik yang namanya sama dengan resep yang akan kita bicarakan saat ini. kue ini memiliki rasa yang khas dan unik, rasa manis dari kayu manis dan gula palem memberi kesan manis yang klasik dan tidak eneg, sembari dinikmati dengan secangkir teh atau kopi kala sore hari bisa menjadikan moment yang indah dan sayang untuk ditinggalkan begitu saja. kali ini kita akan membahas tentang resep kue cinnamon apple roll.
kalau biasanya kue cinnamon identik dengan kayu manis dan gula palem, kali ini saya mencoba membuatnya ditambah dengan sedikit rasa asam. yaitu dengan saya tambahkan buah apel. dari awal saya bingung, mau pakai buah apel atau buah nanas, kalau misal buah nanas, yang saya takutkan adalah tekstur nanas yang nantinya jadi lembek, dan tidak bisa dikunyah. saya inginnya buahnya nanti juga bisa dirasakan dan dikunyah, sehingga muncul rasa apel tersendiri. tanpa berlama - lama, berikut resep kue cinnamon apple roll.
bahan :

  • 200 gr tepung terigu cakra
  • 40 gr susu bubuk vanila
  • 60 gr gula pasir
  • 1 sdm ragi
  • 60 gr butter
  • 2 butir kuning telur
  • 120 ml susu cair ( jika kurang suka bisa pakai air matang hangat )

bahan taburan :

  • 2 sdm gula pasir
  • 3 buah apel ( kupas, iris kotak - kotak )
  • 3 sdm gula palem
  • 1 sdm bubuk cinnamon / kayu manis

cara membuat :

  1. ambil wadah untuk membuat adonan roti. masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk. aduk sampai rata.
  2. masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk - aduk sampai susunya habis. kemudian masukkan butter , aduk samapi rata. tutup adonan menggunakan lap yang bersih. diamkan sampai 1 jam, atau sampai adonan mengembang menjadi 2 kali lipat.
  3. jika sudah 60 menit dan adonan mengembang ambil adonan, kempiskan. lalu gilas menggunakan rollpin sampai melebar, tapi usahakan jangan terlalu tipis. taburi dengan gula pasir, apel, gula palem, dan bubuk cinnamon. kemudian gulung adonan, potong menjadi beberapa bagian.
  4. tata adonan di atas loyang,masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang. panggang selama 20 - 30 menit. setelah matang, keluarkan dari oven. kue siap dihidangkan selagi hangat.

ternyata mudah bukan? bahannya juga tidak susah. demikian resep kue cinnamon apple roll yang saya bagikan. semoga bermanfaat.

11 March 2016

resep serabi ubi manis saus kinca nangka

resep serabi ubi manis saus kinca nangka
ada yang pernah dengar makanan bernama serabi? serabi merupakan jajanan pasar yang bahan utamanya menggunakan tepung terigu dan telur dimasak menggunakan tungku, sehingga menghasilkan rasa yang khas. kalau resep ini, saya tidak menggunakan tepung terigu maupun tungku untuk memasaknya. kali ini saya mencoba membuatnya dari bahan dasar ubi, dengan saus nangka sebagai tambahannya. ternyata hasilnya juga lebih lambut, dan rasanya juga gurih. tanpa berlama - lama, mari simak resep serabi ubi manis saus kinca nangka.



bahan :

  • 150 gram ubi putih ( dikukus sampai empuk )
  • 1 butir telur ayam
  • 50 gram tepung beras
  • 250 ml santan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt baking powder

bahan saus :

  • 350 ml santan
  • 30 gram gula jawa
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan ( cuci, disimpul )
  • 3 buah nangka ( blender )

cara membuat :

  1. siapakan mixer, mixer putih telur dahulu sampai kaku, sisihkan.
  2. campur santan dan ubi, lalu blender sampai halus. kemudian tuang ke dalam wadah, lalu masukkan kuning telur, tepung beras, garam, dan baking powder. aduk rata. saring adonan ke dalam putih telur yang dimixer tadi. aduk menggunakan garpu / ballon wish sampai rata dan tidak ada gumpalan. sisihkan.
  3. panaskan wajan teflon kecil dengan api kecil, oles sedikit minyak, kemudian tuang sedikit adonan, biarkan sebentar, kemudian tutup, hingga serabi masak. angkat, sisihkan. ulangi sampai adonan serabi habis.
  4. kali ini membuat sausnya. panaskan panci, menggunakan api sedang, masukkan santan, gula jawa, garam, daun pandan, dan nangka yang telah diblender. tunggu sampai mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. jika sudah mendidih, koreksi rasa terlebih dahulu. angkat.
  5. penyajiannya dengan memasukkan serabi ke mangkuk, dan beri saus kinca nangka.

nhaaa...mudah bukan? cara memasaknya mudah, bahan - bahan juga mudah didapat. demikian resep serabi ubi manis saus kinca nangka. semoga bermanfaat.

08 March 2016

resep jus hijau vegi

resep jus hijau vegi
resep jus hijau vegi
siapa mau sehat? buadayakan makan sayur dan buah. kurangi minyak, banyak olahraga, tentu saja dikondisikan dengan keadaan tubuh ya. jangan saat sakit dipaksakan untuk olahraga, itu bukan menambah kesehatan, malah bisa jadi akan lebih buruk. sebaiknya banyak istarahat terlebih dahulu. lebih baik mencegah daripada mengobati. tidak ada salahnya juga kita waspada terhadap asupan makanan yang kita makan tiap harinya. makanan sebaiknya dikondisikan dengan ragam aktifitas kita, jika berlebihan bisa muncul obesitas, jika kekurangan, pasti tubuh kita juka akan lebih lemah. resep jus yang saya bagikan ini sebenarnya jus yang memaksa, karena di dalam kulkas ada bahan ini, kenapa tidak dicoba di mix jadi satu? rasanya juga tidak kalah enak dan segarnya dengan jua buah yang lain. jika sedang malas masak sayur, jus ini bisa menjadi alternatif lain agar asupan buah dan sayur tetap seimbang tiap harinya. tanpa berlama - lama, mari kita simak resep jus hijau vegi.


bahan :
  • 8 lembar daun pokcoy ( bisa diganti caisim, atau bayam )
  • 1 buah tomat
  • 1 buah apel malang
  • 1/2 buah wortel ( kupas )
  • 3 sdm SKM vanila
  • gula secukupnya ( bisa diganti madu )
  • air secukupnya
  • es batu ( bisa diskip )
cara membuat :
  1. cuci bersih sayur dan buah - buahan, potong kecil - kecil buah dan sayuran agar saat diblender lebih cepat tercampur.
  2. masukkan semua bahan ke dalam blender, hidupkan blender, tunggu sampai halus. matikan.
  3. tuang ke dalam gelas, disaring terlebih dahulu. jus hijau vegi siap dinikmati.
mudah bukan? dengan bahan yang seadanya, kita juga bisa sehat. sehat tidak harus mahal, setidaknya kita sudah usaha untuk mencegahnya. selamat mencoba resep jus hijau vegi. semoga bermanfaat.

resep pumpkin cheese cake

resep pumpkin cheese cake
resep pumpkin cheese cake
lihat - lihat di kulkas ada labu belum diolah. biasanya cuma dikolak, atau dibuat puding. pengen dibuat olahan yang lain. tapi bingung mau dibuat apa? kenapa tidak mencobanya dibuat campuran cheese cake saja. cheese cake kalau pakai keju saja, rasanya lama - lama menjadi eneg, ini saya bagikan dengan ditambah labu, bisa menjadi alternatif olahan dengan bahan utama labu. bahan makanan dengan warna kuning tua ini bisa menjadi warna tersendiri dalam penyajian. tidak hanya itu, labu juga bisa mengenyangkan karena mengandung karbohidrat tinggi. tanpa berlama - lama, mari kita simak resep pumpkin cheese cake yang saya bagikan
.
bahan :

  • 200 gram regal / marrie biscuit
  • 100 gram mentega ( tanpa rasa )
  • 300 gram labu kuning
  • 300 gram keju krim
  • 4 buah telur
  • 200 ml krim segar
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • 2 sdm tepung terigu
  • gulu bubuk secukupnya ( untuk taburan )

cara membuat :

  1. lelehken terlebih dahulu mentega yang telah disediakan hingga leleh semua.
  2. hancurkan biskuit hingga halus, jika sudah halus, masukkan mentega yang telah dilelehkan tadi. aduk - aduk hingga tercampur rata.
  3. olesi loyang untuk memanggang cheese cake dengan mentega, atau lapisi dengan kertas minyak. masukkan biskuit yang telah tercampur mentega tadi ke dalam loyang, ratakan, tekan - tekan bagian bawah dengan gelas. kemudian masukkan kulkas.
  4. potong kecil - kecil labu, bersihkan. rebus labu hingga empuk, angkat, tumbuk labu dalam wadah hingga halus.
  5. dalam wadah yang sama dengan labu yang halus, masukkan krim segar,aduk sampai rata, masukkan keju krim, aduk hingga rata, masukkan telur, aduk hingga rata, terakhir masukkan krim vanila dan tepung terihu, aduk hingga semua bahan tercampur rata. sisihkan.
  6. ambil adonan biskuit yang ada di kulkas, tuang adonan cheese cake ke dalam loyang secara perlahan.
  7. panaskan oven dengan suhu 170 C selama 4 menit. panggang dengan suhu 170 C selama kurang lebih 40 menit. bisa dicek dahulu tingkat kemasakannya dengan menusuk cake, jika masih ada bahan yang menyangkut di tusukan, bisa dimasukkan kembali sampai matang.
  8. setelah masak, dinginkan terlebih dahulu tanpa melepas kertas minyak. jika sudah dingin, masukkan cake ke dalam kulkas selama 30-60 menit agar hasilnya lembut dan tidak rapuh.
  9. pumpkin cheese cake siap dihidangkan dengan ditaburi gula bubuk sesuai selera.

ada trik agar remukan biskuitnya bisa tercampur rata dengan margarin lebih cepat. yaitu dengan memasukkan biskuit ke dalam plastik, kemudian tuangkan margarin yang meleleh ke dalamnya, ratakan. mudah bukan? mari kita coba resep pumpkin cheese cake ini. semoga bermanfaat.

07 March 2016

resep rendang daging sapi kering khas padang

resep rendang daging sapi kering khas padang
resep rendang daging sapi kering khas padang
siapa yang tidak kenal dengan masakan rendang khas padang ini? olahan daging sapi dengan bumbu rempah dimasak sampai berwarna hitam. katanya, semakin kering rendang semakin mantab, dan semakin lama disimpan meski tanpa freezer. saya sendiri bukan orang padang, tetapi juga suka menyantab makanan khas padang ini. rendang sendiri sudah terbukti menjadi makanan terlezat pertama di dunia lho, maka dari itu, kita yang orang pribumi indonesia harusnya melestarikan makanan yang satu ini. tidak ada salahnya mencoba membuatnya, lama - lama nanti bumbu dan langkahnya juga hafal sendiri. berikut resep rendang sapi kering khas padang yang akan saya bagikan.
bahan :

  • 2 kg daging sapi tanpa lemak ( cuci, potong ukuran sedang )
  • 4 kaleng santan kental ( dari 4 butir kelapa )
  • 7 sdm minyak goreng untuk menumis
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya

bumbu halus :

  • 12 butir bawang merah besar ( jika ditimbang kurang lebih 200 gram )
  • 9 butir bawang putih besar ( jika ditimbang kurang lebih 150 gram )
  • 1 ruas lengkuas 
  • 150 gram jahe
  • 15 buah cabe merah besar / sesuai selera
  • 2 batang serai
  • daun jeruk secukupnya
  • daun salam secukupnya

cara membuat :

  1. pertama - tama, panaskan wajan besar, masukkan minyak goreng untuk menumis bumbu. masukkan bumbu halus, aduk - aduk hingga beraroma harum. kemudian masukkan daging sapi ke dalamnya. aduk sampai bumbu merata. ungkep sampai dagingnya kering. jika terlihat mengering, angkat, sisihkan.
  2. masukkan santan ke dalam panci, menggunakan api besar, masukkan santan ke dalamnya. aduk - aduk santan agar santannya tidak pecah. aduk - aduk terus sampai menyusut dan menjadi minyak.
  3. masukkan daging yang telah diungkep bersama bumbu halus tadi ke dalam santan. dengan menggunakan api kecil, masukkan gula dan garam, aduk sampai rata cicipi rasa terlebih dahulu, jika ada yang kurang bisa ditambahkan lagi. tunggu sampai mengering, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. usahakan menggunakan panci antilengket agar saat diaduk tidak hancur jika dimasak lama. jika sudah mengering, angkat, siap dihidangkan dengan nasi hangat.

memang butuh waktu yang lama dalam pembuatannya, tetapi, pasti akan terbayar dengan rasanya yang khas rendang dan bumbu rempah. jika ada waktu luang, kenapa anda tidak mencobanya? demikian resep rendang daging sapi kering khas padang yang saya bagikan. semoga bermanfaat.

03 March 2016

resep bubur buah praktis

resep bubur buah praktis
resep bubur buah praktis
kalau biasanya kita dengar olahan dengan nama bubur, itu identik dengan makanan yang dibuat dari nasi, dibuat lebih lembek dan halus, kemudian dimakan dengan sambal, sayur, ayam, dan kuah yang sedap. kali ini saya mencoba membagikan resep bubur dengan olahan yang berbeda. bahan yang dipakai juga berbeda dengan sebutan bubur yang biasanya kita dengar. bisa dinikmati dengan keluarga, dan tanpa harus membuang waktu lama - lama untuk membuatya, kali ini bahan utamanya menggunakan buah , es krim dan susu. tanpa berlama - lama, marilah kita simak resep bubur buah segar berikut ini.


bahan :

  • 200 gram jambu biji merah
  • 200 gram mangga arumanis
  • 100 gram kiwi
  • 100 gram strawberi
  • 200 gram alpukat
  • 100 gram kelapa muda
  • kismis secukupnya ( untuk toping )

bahan bubur :

  • 400 gram es krim vanila
  • 200 gram yogurt tawar
  • 8 buah strawberi
  • 2 sdm madu

cata membuat :

  1. kupas semua buah yang perlu dikupas. cuci bersih semua buah. potong potong sesuai selera. sisihkan.
  2. masukkan semua bahan untuk bumbu ke dalam tempat blender. blender sampai strawberinya benar - benar menjadi lembut. matikan blender, sisihkan.
  3. tuangkan bubur buah ke dalam mangkuk saji, tambahkan jambu, mangga, kiwi, alpukat, kelapa muda dan strawberi. atur sesuai selera agar terlihat menarik. bubur buah praktis siap dinikmati.

kelihatannya segar, dan mudah bukan cara pembuatannya? kenapa tidak anda coba sendiri dirumah? pasti keluarga juga tidak menolaknya. demikian resep bubur buah praktis yang saya sajikan. semoga bermanfaat.

02 March 2016

resep gudeg komplit khas jogja

resep gudeg komplit khas jogja
resep gudeg komplit khas jogja
"pulang ke kotamu, ada setangkup haru dalam rindu. masih seperti dulu, tiap sudut menyapaku bersahabat penuh selaksa makna". itulah cuplikan lagu dari kla project tentang kota yang menu andalannya akan kita bahas saat ini. siapa yang tidak tahu dengan kota jogja? banyak kenangan yang terrekam disana. terutama makanan khas daerah ini. gudeg merupakan menu unggulan di sana. meski saya orang semarang, gudeg juga menjadi variasi menu di meja makan saya. mari kita simak resep gudeg komplit khas jogja yang melegenda ini.


1. bahan untuk gudeg :

  • 800 gram nangka muda ( potong kecil, cuci, rebus sampai matang, tiriskan )
  • 1000 ml santan
  • 3 cm lengkuas ( memarkan )
  • 5 lembar daun salam
  • 3 buah teh kantong ( teh sosro )
  • 8 butir telur rebus ( kupas kulitnya )
  • garam secukupnya

a. bumbu halus gudeg :

  • 2 butir bawang merah ukuran besar
  • 2 sdt ketumbar
  • 100 gram gula merah
  • 4 siung bawang putih

2. bahan untuk opor :

  • 500 gram ayam ( cuci bersih )
  • 2 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 1 buah serai ( memarkan )
  • 500 ml santan
  • 1 cm lengkuas ( memarkan )
  • 2 sdm minyak goreng ( untuk menumis bumbu halus )
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

b. bumbu halus opor :

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah ukuran sedang
  • 1 sdt ketumbar

3.bahan sambel goreng ;

  • 100 gram krecek ( potong kecil, rebus sampai empuk, tiriskan )
  • 100 gram tahu coklat ( potong - potong )
  • 500 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 buah cabe rawit merah utuh
  • 1 cm lengkuas ( memarkan )
  • 3 sdm minyak goreng
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya

c. bumbu halus untuk sambel goreng :

  • 2 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabe keriting merah
  • 1 sdm udang kering ( seduh air panas terlebih dahulu )

cara memasak :
1. memasak gudeg :
panaskan panci, masukkan bumbu halus, santan, daun salam, lengkuas, gula, dan teh kantong. biarkan teh kantong selama 3 menit atau telah berwarna coklat, keluarkan teh dari panci. jika sudah mendidih, masukkan nangka muda dan telur rebus, tambahkan garam. masak hingga santan kering, cicipi rasa, jika dirasa ada yang kurang bisa menambahkan bahan yang ada. aduk, angkat, sisihkan.
2. memasak opor ayam :
panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambakan daun salam,lengkuas, serai, dan daun jeruk. aduk sebentar, masukkan santan. masak hingga mendidih, masukkan ayam, masak hingga ayam matang, tambahkan gula dan garam. cicipi rasa, angkat, sisihkan.
3. memasak sambel goreng :
panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam, lengkuas, cabe merah utuh. aduk - aduk kembali, kemudian masukkan santan, tunggu sampai mendidih. masukkan krecek dan tahu, masak hingga santan menyusut. tambahkan gula dan garam, cicipi rasa, angkat, sisihkan.
4. cara penyajian dengan ditata pada satu piring, masukkan nasi, secukupnya, beri sedikit gudeg, telur, opor ayam, dan sambel goreng. sebagai pelengkap bisa menambahkan kerupuk udang.

banyak ya langkahnya? tapi terbalaskan dengan rasa yang dijamin lebih sedap. anda bisa praktek jika memiliki waktu luang. demikian resep gudeg komplit khas jogja yang saya sajikan. semoga bermanfaat.